Venez vivre une expérience d’un repas citoyen sur votre territoire

En créant ou rejoignant une tablée dans un restaurant, je participe activement à faire émerger des idées concrètes pour mon territoire.

Tablées Citoyennes

Partenaires des tablées citoyennes

Lancement national des Tablées Citoyennes en clôture du Forum de France de l’Alimentation

Dimanche 10 septembre 2023 au Patio Opéra - 5 rue Meyerbeer 75009

Home blocks 03

Les convives pourront expérimenter en avant-première ce nouvel espace de démocratie participative à partir de ce que manger veut dire pour :

  • Apprendre à prendre conscience de ce que l’on mange : Présentation du menu élaboré par 4 chefs du Collège Culinaire de France en coopération avec les producteurs des produits cuisinés
  • Participer en citoyens actifs aux enjeux de notre avenir alimentaire : Chaque tablée choisira d’apporter des idées sur l’un des 7 enjeux que notre assiette détermine (santé, social, économie, écologie, éducation, culture, rayonnement international) ET Un décryptage préalable sur l’état des lieux du thème choisi sera présenté par chaque chef de Tablée pour lancer les idées et actions citoyennes à proposer.